liefmeisje.punt.nl
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties
Mijn agenda
 
 
 




Wie ben ik?
 

 
 
 
 
Wie ben ik?

Lief meisje
23 jaar
Student Maatschappelijke werk en Diensverlening
Werkt in een instellingskeuken.
Kreeft
Doorzetter
 
Tumblr_lng7ofotnw1qzdiqvo1_400_large

Ik ga denk ik hier een zomerstop houden. Ik merk gewoon dat er steeds minder gereageerd wordt hier. Jammer, maar het is dan ook wel mooier om in de buitenlucht te zitten dan binnen achter de computer. Daarnaast moet ik ook vaak op zoek naar log inspiratie. Dit zal gebeuren tussen mijn verjaardag en het begin van de schoolvakanties hier in de buurt.

Tumblr_lmr0ghms2c1qdskieo1_500_large

School. 
 
Ik ga morgen een school hier in de buurt bellen. Kijken of er voor dat de vakantie nog dingen geregeld kunnen worden. Want wil graag verder met mijn toekomst. En als ik nu niet door pak dan nooit meer. Heb er nu ook de tijd en de steun voor. Nog even afwachten.  De twijfels die blijven wel bestaan. 
 
 Tumblr_lns4dpwpyf1qii39po1_500_large
 
Voeding. 
 
Nu was ik afgelopen woensdag bij de praktijkverpleegkundige, die vroeg nog of ik aan jullie had gevraagd, wat jullie eten als avondeten. Dat had ik nog niet gedaan. Nu ben ik vandaag even langs de praktijk gereden om een aantal recepten van haar op te halen. Zitten erg lekkere tussen. Een ook een paar salades. Wat ik eigenlijk nooit eet, maar wel wil gaan proberen. 
 
Maar nu de vraag aan jullie. Hebben jullie ook een eenvoudig en makkelijk recept, wat je met mij wil delen. Alles is welkom. Kan ik dat weer gebruiken de weekmaaltijden. Heb een bord in de keuken hangen waarop ik opschrijf wat we die week eten. Kijken of dat gaat werken.
 
Een fijne dag. 
 
 
Lees meer...   (12 reacties)
(Als je denk waar is dat ander logje gebleven, die is voor vrijdag, maar moest even of het wilde hoe ik dat wilde)
 
Ik ben echt een toetjes liefhebber. In een restaurant eet ik standaard Dame Blanche. Wat dan absoluut niet goed is voor de lijn, maar o zo lekker. Gelukkig ga ik niet vaak uit eten.
 
Op mijn werk hebben ze vaak ook heerlijke toetjes. Van Bitterkoekjesvla tot Mouche. Van gembervla tot gewoon vanillivla. En de meeste toetjes/vla wordt bij ons nog zelf gekookt. Nu heb ik daar niet echt een favoriete toetje. Al staat wel erg hoog in het lijstje bitterkoekjesvla. Nu is het zelf wel goed te maken door een pakje. Maar ben daar te lui voor om het te doen.
 
Nu heeft friesche vlag campina seizoensvla. En wat is een seizoensvla van de winter, bitterkoekjesvla. Dus ik kan in de winter nog even vooruit.
 
Wat is je favoriete toetje?
 

 
Ik kreeg nog een vraag of ik het niet vervelend om te werken met kerst. Nee, dat vind ik niet. Ten eerste zit mijn broertje in die tijd in Finland, daarnaast werk ik dan hooguit tot drie uur dus heb dan nog de hele avond om gezellig thuis kerst te vieren. Ik heb ook nog geen idee wat we gaan doen met kerst. En heb altijd wel een leuke kerst en dat wil ik de bewoners op het werk ook bezorgen. Daarnaast moet ik nieuwjaardag om half acht beginnen met werken. Ik heb met een collega geruild. Dus dat word een kort nachtje. Maar vind het ook niet echt erg. Ik ga gewoon oudjaarsdag, s'middags even naar bed als het kan. En anders na het werk. Denk niet dat we de hele dag gaan werken omdat het ook een feestdag is. Maar we zien het allemaal wel.
 
 
Nu nog even vertellen wat stampot Mous is. Voor de groningers/drenthen onder ons is het vast wel bekend. Maar het is gewoon stampot boerenkool. Ik heb daarbij een heerlijke rookworst gegeten. (Nu waren er ook enkele familieleden die er azijn over heen deden. Nu heb ik dat niet gedaan, want dat lijkt me toch echt niet lekker.) 
 
Fijne donderdag.
Lees meer...   (17 reacties)
Ik zette vanmiddag op twitter dat we hier thuis vanavond stampot Zout bonen gingen eten. Nu vroeg Elise of ik een recept heb. Die heb ik niet echt, maar kan wel even zeggen wat je allemaal moet doen en wat er in gaat.
 
Hier in huis gebruiken we altijd Zoute snijbonen van dit merk:
 
Photobucket
 
Dit doe ik de avond van tevoren even in een bak met water. Om het zout eruit te spoelen. Voor het eten moet je het water afgieten en doe je bonen in pan. Laat het dan ongeveer 20 minuutjes koken, op vers water. Na die 20 minuutjes water afgieten en proeven of de bonen niet te zout zijn, anders opnieuw afkoken. 
 
Ondertussen kun je de aardappels afvast schillen. Heb geen idee hoeveel aardappelen wij er in doen, maar ik kwam een recept tegen dat met een zo'n pakje er ongeveer een kilo aardappels gekookt moeten worden. Als de aardappels gaar zijn, aardappels afgieten en samen met de bonen stampen tot stampot. (Je moet geen zout op de aardappels doen, want de bonen zijn nog wel redelijk zout.)
 
Als het dan goed is krijg je dit als eindresultaat.
 
Photobucket
 
Eet smakelijk.
 
Lees meer...   (25 reacties)
Ik heb gisteren heerlijke appelflappen gebakken. Vind dat namelijk helemaal bij de herfst passen. Net als een appeltaart en gevulde speculaas.
 
Photobucket
 
Photobucket
 
Photobucket
 
Nu heb ik vorig jaar ergens een recept gelezen voor gevulde speculaas. Ik ben toen vergeten om het op te schrijven. En ik dacht laatst dat het volgens mij op een logje heeft gestaan. Dus wie kan me helpen.
 
En morgen ga ik toch nog even aan het werk. Ik werk op invalbasis, dit houd in dat als er geen werk is. Ik vrij ben, als werk is, ik word gebelt met de vraag of ik kan komen. Nu zag ik dat mijn werk gebelt had, dus ik maar even terug gebelt en mag morgen een uurtje komen en volgende week donderdag. Nu wist ik dat aanstaande dinsdag en volgende week donderdag een collega vrij wilde hebben. Nu hoefde ik beide dagen niet te werken, dus had aangeboden dat ik wel wilde werken. Nu was zij een paar weken terug verdrietig naar mijn leidinggevende gegaan met het verweid naar mij toe, dat ik uren zou inleveren en zij van niks wist. Zij wilde heel graag meer uren. Maar ik lever helemaal geen uren in. De uren die hiervoor draaide waren allemaal overuren. Dus zij is nu een beetje kwaad op mij en ik kan er heerlijk om lachen.
 
Fijne donderdag.
Lees meer...   (41 reacties)
Hierbij de foto's van mijn padhouders.
 

Lees meer...   (7 reacties)
Ik las gisteren ergens dat Senseo een nieuwe padhouder op de markt had gebracht. Een paarse. Ik moest nog wat dingentjes ophalen bij de supermarkt, dus ik op zoek. Kon het niet echt vinden dus ik even gevraagd en digene vertelde mij dat er iemand achterin de winkel bezig was met een demo. En dat ze daar ook te vinden was. Dus ik er even heen wat geproefd en heb hem ook gelijk meegenomen.
 
Dus nu ligt er weer een nieuw padhouder op de magentron. Want we hebben al een voor koffie, een voor thee, een voor chocomel (wat ik dan weer niet te drinken vind, dus tips zijn welkom om het beter te laten smaken) en nu dus de paarse. Zal morgen wel even een fotoplaatsen.
Lees meer...   (8 reacties)
Ik heb afgelopen vrijdag van mijn tante een heleboel appels meegekregen. Nu heb vandaag al een kruimelappeltaart gebakken. Maar om deze week nog vijf  appeltaarten te bakken is ook een beetje overdreven. (En een appeltaart is voor mijn vader al meer dan genoeg). Daarnaast ga ik morgen een aantal appelflappen bakken. (Kunnen die ook in de diepvriezer of niet?)
 
Dus ben nu op zoek naar lekkere recepten voor bijvoorbeeld appelmoes of iets anders met appel.
Lees meer...   (9 reacties)
Ik ga volgende week maandag met een stel vriendinnen koken en ik heb de taak van voorgerecht op me genomen. Ik wou iets met kleine gerechtjes maken. Maar kan niks lekkers vinden.
 
Wie weet een leuke site met lekkere gerechtjes of wie weet zelf een lekker voorgerecht?
 

 
Met de stagiaire is vandaag alles goed gegaan. Woensdag is altijd een rommelige dag bij ons in de keuken. De bewoners kunnen dan bij ons in de zaal komen eten. Er staat dan een speciaal menu op het programma. Vandaag was er een kindermenu. Patat, frikandel, kroket en als nagerecht een milkshake, een mooie beker met een rietje met versiersel.
 
Sommige collega's wisten niet zeker of de bewoners het konden waarderen. Maar ik moest vanmiddag even wachten tot alle bewoners er langs waren geweest. (Ik was een kar aan het ophalen, en ik kwam een hele groep bewoners tegen en de gangen zijn er niet op gemaakt (stammen uit 1980)) Dus heb ondertussen maar even gevraagd hoe het was, en ze vonden het lekker en erg leuk.
Lees meer...   (4 reacties)
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl